韩餐菜单词典

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牛血汤

선지해장국
罗马字: Seonji-haejangguk

这是一道以牛血凝固物和牛骨汤为主要原料熬制的浓汤。汤中加入了多种蔬菜,味道浓郁醇厚。建议趁热搭配米饭食用。

辣度
○○○ 不辣
主要食材
소의선지소고기무콩나물대파
可能含有的过敏原
大豆 · 대두(콩)牛肉 · 소고기
点餐时

선지해장국 하나 주세요.

请给我一份牛血汤。

⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

参考资料: 维基百科(韩语)

可以这样问店员(出示即可)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

这道菜里有大豆吗?

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