韩餐菜单词典

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凉拌黄瓜

오이무침
罗马字: Oi-muchim

这是一道简单的韩国小菜,将切片的黄瓜与酱油、醋、糖和芝麻调制的酱汁拌匀。口感清脆,味道清爽酸甜,能很好地搭配各种主菜。

辣度
○○○ 不辣
主要食材
오이간장식초설탕참기름깨
可能含有的过敏原
大豆 · 대두(콩)芝麻 · 참깨
怎么吃
作为清爽的凉菜,最适合与米饭或其他小菜搭配食用。
与相似菜品的区别 凉拌桔梗 (도라지무침)
凉拌桔梗用咸鲜的酱油调味,而这道菜用酸甜的调味汁。
地区差异
首尔,京畿道
点餐时

오이무침 하나 주세요.

请给我一份凉拌黄瓜。

⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
可以这样问店员(出示即可)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

这道菜里有大豆吗?

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