宫廷炒年糕
궁중떡볶이
罗马字: Gungjung-tteokbokki · 其他写法: 궁중떡볶기, 궁중떡뽁이
不同于辣味版本,这道菜使用年糕、蔬菜和肉类在酱油基底的汤汁中翻炒。味道温和,带有酱油和糖带来的微甜。软糯的年糕吸收了浓郁的酱汁,是一道口感舒适的菜肴。
- 辣度
- ○○○ 不辣
- 主要食材
- 可能含有的过敏原
- 怎么吃
- 作为底料与米饭一起吃,或者与泡菜、蔬菜泡菜一同作为副菜。酱汁浓郁,单独也能满足食欲。
- 与相似菜品的区别 炒年糕 (떡볶이)
- 炒年糕主要以辣椒粉为主料,而这道菜则以酱油和糖为基底,具有浓郁的非辣口味。
点餐时
궁중떡볶이 하나 주세요.
请给我一份宫廷炒年糕。
⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
可以这样问店员(出示即可)
이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?
这道菜里有大豆吗?