韩餐菜单词典

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安东盐干鲭鱼

안동간고등어
罗马字: Andong-gangodeungeo

用盐腌制后煎至金黄的鲭鱼。味道咸鲜适口。搭配米饭食用味道更佳。

辣度
○○○ 不辣
主要食材
고등어소금식용유
可能含有的过敏原
鱼 · 생선
怎么吃
将盐腌后煎熟的鲭鱼与白饭一起食用。通常蘸酱油或盐吃。
与相似菜品的区别 牛骨汤 (나주곰탕)
安东盐焗鲭鱼是盐腌后煎熟,而罗州牛骨汤是用骨头熬制的汤。
点餐时

안동간고등어 하나 주세요.

请给我一份安东盐干鲭鱼。

⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

参考资料: 维基百科(韩语)

可以这样问店员(出示即可)

이 메뉴에 생선 들어가요?

这道菜里有鱼吗?

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