소막창구이
소막창구이
로마자 표기: Somakchang-gui · 다른 표기: 소막창
English
Grilled Beef Abomasum
Beef abomasum is grilled to a chewy and crispy texture. It is typically seasoned with salt or a spicy dipping sauce, and you can enjoy it bite by bite.
中文
烤牛牛小肠
烤至口感Q弹且微脆的牛胃部位。通常搭配盐或辛辣蘸酱食用。请一块一块地慢慢品尝。
日本語
ソマクチャン焼き
牛の第4胃を香ばしく焼いた料理です。もちもちとした食感が楽しめます。塩や辛いソースにつけて召し上がってください。
- 맵기
- ○○○ 안 매움
- 주재료
- 알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음)
주문할 때
소막창구이 하나 주세요.
⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
강화도에서 식당 4곳을 운영하는 사장이 만드는 다국어 메뉴·QR 메뉴 서비스, 강화사장 공방에서 맡겨 보세요. [크몽 주소는 계정을 만든 뒤 넣음]
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