막창구이
막창구이
로마자 표기: Makchang-gui
English
Grilled Pork Abomasum
Grilled pork abomasum seasoned with salt or spicy sauce. It has a chewy texture and savory flavor. Best enjoyed with a dipping sauce.
中文
烤猪小肠
用盐或辣酱腌制的烤猪小肠。口感富有弹性且滋味浓郁。建议搭配蘸酱食用。
日本語
マクチャン焼き
塩または辛いタレで味付けした豚の小腸焼きです。もちもちとした食感と香ばしい味わいが特徴です。タレをつけて召し上がってください。
- 맵기
- ○○○ 안 매움
- 주재료
- 알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음)
주문할 때
막창구이 하나 주세요.
⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
참고 자료: 위키백과(한국어)
사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
강화도에서 식당 4곳을 운영하는 사장이 만드는 다국어 메뉴·QR 메뉴 서비스, 강화사장 공방에서 맡겨 보세요. [크몽 주소는 계정을 만든 뒤 넣음]
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