해물파전
해물파전
로마자 표기: Haemul-pajeon
English
Seafood Green Onion Pancake
A crispy, savory pancake filled with seafood like shrimp, squid, and clams, mixed with scallions and seasoned with soy sauce and sesame oil. The batter is thin and fluffy, cooked until golden-brown on both sides. It’s often eaten as a snack or appetizer, served with a side of soy-vinegar dip.
中文
海鲜葱油饼
用虾、鱿鱼、蛤等海鲜与葱、大酱和芝麻油拌匀后包裹在薄而松软的面糊中,两面煎至金黄色的油炸饼。通常作为小吃或开胃菜食用,配有酱油醋调味汁。
日本語
海鮮ねぎ焼き
エビ、イカ、貝柱などの海鮮とネギ、醤油、ごま油を混ぜた薄い生地で包み、両面を焼き上げたパンケーキです。サクサクとした食感で、スナックや前菜として食べられ、醤油と酢の付け合わせが付きます。
- 맵기
- ○○○ 안 매움
- 주재료
- 알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음)
주문할 때
해물파전 하나 주세요.
⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
참고 자료: 위키백과(한국어)
사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
강화도에서 식당 4곳을 운영하는 사장이 만드는 다국어 메뉴·QR 메뉴 서비스, 강화사장 공방에서 맡겨 보세요. [크몽 주소는 계정을 만든 뒤 넣음]
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