갈비만두

English

Galbi Mandu
These dumplings are filled with seasoned beef short ribs and vegetables, then pan-fried until the wrapper turns crispy. The savory meat filling contrasts nicely with the chewy dough. They are typically served hot with a dipping sauce.

中文

排骨饺子
这款饺子以调味牛小排和蔬菜为馅，煎至外皮酥脆。鲜美的肉馅与有嚼劲的面皮形成鲜明对比，口感丰富。通常趁热食用，并搭配蘸酱。

日本語

カルビマンジュ
牛カルビと野菜を包んだ餃子で、皮がカリカリになるまで焼きます。ジューシーな肉の旨味とモチモチの皮の食感が楽しめます。熱々のうちにソースをつけて食べます。