두부조림
두부조림
로마자 표기: Dubu-jorim · 다른 표기: 두부찜
English
Braised Tofu
Pan-fried tofu seasoned with soy sauce, chili powder, and oil. It is savory with a hint of spiciness.
中文
炖豆腐
将豆腐煎至金黄，加入酱油、辣椒粉和油进行调味。味道咸鲜微辣。
日本語
ドゥブジョリム
豆腐をこんがりと焼き、醤油や唐辛子などで味付けした料理です。旨味と程よい辛味が楽しめます。
- 맵기
- ●●○ 매움
- 주재료
- 알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음)
- 먹는 법
- 팬에 구운 두부에 양념이 배어있는 상태로 먹습니다.
- 비슷한 메뉴와 다른 점 감자조림 (감자조림)
- 감자조림과 달리 두부를 사용한 요리입니다.
주문할 때
두부조림 하나 주세요.
⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
참고 자료: 위키백과(한국어)
사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
강화도에서 식당 4곳을 운영하는 사장이 만드는 다국어 메뉴·QR 메뉴 서비스, 강화사장 공방에서 맡겨 보세요. [크몽 주소는 계정을 만든 뒤 넣음]
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