백설기
백설기
로마자 표기: Baekseolgi
English
Baeksulgi
Baeksulgi is a traditional Korean rice cake made from glutinous rice flour and sugar. The dough is steamed until soft and chewy, then pounded into a smooth, white texture. It has a mild sweetness and is often enjoyed as a dessert or snack.
中文
白雪糕
白雪糕是用糯米粉和糖制成的韩国传统米糕。面团蒸熟后变得柔软有嚼劲,再捣成光滑的白色质地。它的甜味清淡,通常作为甜点或小食享用。
日本語
ペクスルギ
ペクスルギは、もち米の粉と砂糖を使って作る韓国の伝統的な餅です。生地を蒸して柔らかくした後に叩き、滑らかな白い食感に仕上げます。甘さは控えめで、デザートや軽食として楽しまれています。
- 맵기
- ○○○ 안 매움
- 주재료
- 알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음)
- 먹는 법
- 한입 크기로 잘라서 드세요.
- 비슷한 메뉴와 다른 점 송편 (송편)
- 송편은 안에 달콤한 소가 들어 있지만 백설기는 소가 없는 순수한 쌀떡입니다.
주문할 때
백설기 하나 주세요.
⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
참고 자료: 위키백과(한국어)
사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
강화도에서 식당 4곳을 운영하는 사장이 만드는 다국어 메뉴·QR 메뉴 서비스, 강화사장 공방에서 맡겨 보세요. [크몽 주소는 계정을 만든 뒤 넣음]
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