韓国料理メニュー辞典

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ミスガル

미숫가루
ローマ字表記: Misutgaru

様々な穀物を焙煎して粉末にした伝統的な飲料です。水や牛乳に溶かして混ぜて飲みます。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
보리쌀콩찹쌀참깨
含まれる可能性のあるアレルゲン
大豆 · 대두(콩)ごま · 참깨
食べ方
水や牛乳に溶かして飲み、粥やご飯やスープなどの副菜と一緒に出すことが多いです。
似ている料理との違い オゴッパプ (오곡밥)
米粉は粉で食べオゴッパプは様々な穀物を混ぜて炊いたご飯を食べるものです。
地域による違い
全羅道と慶尚道は米中心の食卓なので米粉よりオゴッパプの方が一般的です。
注文するとき

미숫가루 하나 주세요.

ミスガルを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

この料理に大豆は入っていますか?

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