コギグクス
고기국수
ローマ字表記: Gogi-guksu
濃厚な肉の出汁で味わう麺料理です。コクのあるスープが特徴です。スライスした肉がトッピングされています。
- 辛さ
- ○○○ 辛くない
- 主な材料
- 含まれる可能性のあるアレルゲン
- 食べ方
- スープと麺、薄切りの肉を一緒に食べる。スープが濃厚で肉汁が多く、麺に絡む。
- 似ている料理との違い 冬きみち冷麺 (동치미국수)
- ドンチミククスは冬菜のスープで冷たいが、ゴギグクスは肉のスープで濃厚な味わい。
- 地域による違い
- 全羅南道や慶尚道の一部地域では、より濃厚なスープが提供されることがある。
注文するとき
고기국수 하나 주세요.
コギグクスを一つください。
⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう（見せるだけでOK）
이 메뉴에 밀 들어가요?
この料理に小麦は入っていますか？