韓国料理メニュー辞典

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ギスンミョン

기스면
ローマ字表記: Giseumyeon

慶尚道の名物冷麺または熱麺。酢油ベースの薄いソースまたはスープで提供され、細く弾力のある麺に野菜(ホウレンソウや豆苗)が添えられる。ソースの旨味と麺の生鮮感が調和している。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
면소금물콩소스채소
含まれる可能性のあるアレルゲン
小麦 · 밀大豆 · 대두(콩)
注文するとき

기스면 하나 주세요.

ギスンミョンを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

参考資料: ウィキペディア(韓国語)

店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 밀 들어가요?

この料理に小麦は入っていますか?

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