韓国料理メニュー辞典

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チャプサルトク

찹쌀떡
ローマ字表記: Chapssaltteok

もち米の粉で作った皮に、甘いあんこを包んで蒸した伝統的な韓国のデザートです。柔らかくモチモチとした食感が特徴で、甘さが控えめです。おやつや食後のスイーツとして楽しまれます。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
찹쌀가루팥소물설탕
含まれる可能性のあるアレルゲン
大豆 · 대두(콩)
食べ方
蒸したまま、あるいは蜂蜜を添えて食べます。
似ている料理との違い ペクスルギ (백설기)
ペクスルギはより甘い餡と小豆餡を多く使い、蒸した後にじゃがいもで包んで食べ、チャプスルと異なる。
地域による違い
全国で広く人気があります。
注文するとき

찹쌀떡 하나 주세요.

チャプサルトクを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

この料理に大豆は入っていますか?

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