プサンオムタン
부산어묵
ローマ字表記: Busan-eomuk · 別表記: 부산오뎅
釜山発祥の魚肉練り製品で、白身魚のすり身を平らまたはねじれた形に成型しています。通常、蒸し焼きまたは茹でられ、醤油ベースのタレを付けて食べます。モチモチした食感と穏やかな魚の味が特徴です。
- 辛さ
- ○○○ 辛くない
- 主な材料
- 含まれる可能性のあるアレルゲン
注文するとき
부산어묵 하나 주세요.
プサンオムタンを一つください。
⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう（見せるだけでOK）
이 메뉴에 밀 들어가요?
この料理に小麦は入っていますか？