アンドンカンゴデングオ
안동간고등어
ローマ字表記: Andong-gangodeungeo
塩で漬け込んでから黄金色に焼いた鯖の塩焼きです。塩気が効いた味わいです。ご飯と一緒に召し上がってください。
- 辛さ
- ○○○ 辛くない
- 主な材料
- 含まれる可能性のあるアレルゲン
- 食べ方
- 塩漬けにした鯖を焼いてご飯と一緒に食べる。醤油や塩でつけて食べることもある。
- 似ている料理との違い ナジュコムタン (나주곰탕)
- アンドン間ごでんごは塩漬けにして焼くが、ナジュコムタンは牛の骨で煮込んだスープ。
注文するとき
안동간고등어 하나 주세요.
アンドンカンゴデングオを一つください。
⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
参考資料: ウィキペディア（韓国語）
店員さんにこう聞いてみましょう（見せるだけでOK）
이 메뉴에 생선 들어가요?
この料理に魚は入っていますか？