청주올갱이국

English

Marsh Snail Soup
This soup is made by boiling freshwater snails in a savory broth with various vegetables. It is served hot and is a simple, hearty liquid-based dish.

中文

沼蚬汤
这是一种用淡水螺类炖煮而成的汤品。加入了各种蔬菜，味道鲜美。这是一道热腾腾的汤类料理。

日本語

オルレンイグッ
川に住む沼貝をベースに作ったスープです。野菜と一緒に煮込んでおり、温かい状態で提供されます。さっぱりとした味わいのスープ料理です。