韓国料理メニュー辞典

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チョルムビビンバプ

열무비빔밥
ローマ字表記: Yeolmu-bibimbap

若い大根のキムチ、野菜、牛肉をトッピングし、コチュジャンで和えたさっぱりとしたご飯料理です。大根のシャキシャキした食感が、旨味のあるご飯に爽やかなアクセントを加えます。

辛さ
●●○ 辛い
主な材料
밥열무소고기당근시금치고추장
含まれる可能性のあるアレルゲン
大豆 · 대두(콩)牛肉 · 소고기
食べ方
コチュジャンを入れ、スプーンでご飯と若大根キムチをしっかり混ぜ合わせて食べます。おかずのキムチを添えて食べることもあります。
似ている料理との違い ビビンバ (비빔밥)
通常のビビンバとは異なり、歯ごたえのある若大根キムチが主原料として入り、爽やかな味わいがします。
注文するとき

열무비빔밥 하나 주세요.

チョルムビビンバプを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

この料理に大豆は入っていますか?

덜 맵게 해 주세요.

辛さを控えめにしてください。

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