韓国料理メニュー辞典

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バラムッテ

바람떡
ローマ字表記: Baramtteok

蒸したもち米の蒸し餅で、中に甘い小豆のあんが入っていて、表面にジャガイモ粉や緑豆粉をふりかけます。ふわふわで少し弾力があり、甘みが控えめです。スナックやデザートとして食べられ、お茶と一緒に楽しむこともあります。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
찹쌀팥소설탕감자전분
含まれる可能性のあるアレルゲン
小麦 · 밀
食べ方
お湯で浸して冷やしてから食べるのが一般的です。
似ている料理との違い マンゲトック (망개떡)
マンゲトックは蒸すか焼くが、この料理は蒸した後粉をまぶすものである。
注文するとき

바람떡 하나 주세요.

バラムッテを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 밀 들어가요?

この料理に小麦は入っていますか?

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