ペクスルギ
백설기
ローマ字表記: Baekseolgi
ペクスルギは、もち米の粉と砂糖を使って作る韓国の伝統的な餅です。生地を蒸して柔らかくした後に叩き、滑らかな白い食感に仕上げます。甘さは控えめで、デザートや軽食として楽しまれています。
- 辛さ
- ○○○ 辛くない
- 主な材料
- 含まれる可能性のあるアレルゲン
- 食べ方
- 一口サイズに切って召し上がってください。
- 似ている料理との違い ソンピョン (송편)
- ソンピョンには甘い餡が入っていますが、白雪糕には餡が入っていません。
注文するとき
백설기 하나 주세요.
ペクスルギを一つください。
⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
参考資料: ウィキペディア(韓国語)
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)
이 메뉴에 땅콩 들어가요?
この料理に落花生は入っていますか?